Состав:
опара:

• 25 г дрожжей
• 500 г муки
• 2 стакана теплого молока

Все размешиваем и оставляем на 30 минут в теплом месте.
потом добавляем к опаре:

• 2 яйца
• 2 столовые ложки сахара
• ванилин по вкусу
• 2 столовые ложки масла
• 0,5 чайной ложки соли

Все хорошо перемешиваем, и даем постоять еще 30 минут.

Описание:
На разогретую сковородку выкладываем ложкой, которую периодически макаем в воду.
Подавала со сметаной и размороженной малинкой. ВКУСНОТА!!!

Вернуться к началу рецепта "Пухленькие оладьи"