Рецепты

Пикантные блины с укропом, сыром и чесноком

Переводы рецепта

Medunya (Леся) Написать письмо

Рейтинг

+12428.00

Рецепты пользователя (1259)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

молоко	1 1/2 стакана
борошно пшеничне	1 стакан
сыр твердый	150 г.
яйця	2 шт.
розпушувач тіста	1 ч.ложка
цукор	1 ч.ложка
сіль	1 ч.ложка
чеснок (зубці)	1 шт.
масло вершкове	50 г.
Укроп	1/2 пучка

Расчитанно на 8 порций

Ингредиенты

молоко	1 1/2 стакана
борошно пшеничне	1 стакан
сыр твердый	150 г.
яйця	2 шт.
розпушувач тіста	1 ч.ложка
цукор	1 ч.ложка
сіль	1 ч.ложка
чеснок (зубці)	1 шт.
масло вершкове	50 г.
Укроп	1/2 пучка

Поскольку эта неделя у нас Запусты, то предлагаю приготовить вот такие ароматные и пикантные блины с укропом, чесноком и сыром. Блины имеют неповторимый сливочный вкус и восхитительный аромат укропа и чеснока. Такие блины можно использовать в качестве закуски или подать как самостоятельное блюдо. Вкуснятина, я вам скажу, еще та! А рецепт очень простой.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Укроп для блинов мелко порубить, чеснок пропустить через чеснокодавку, муку просеять с разрыхлителем, сыр натереть на мелкой терке. Яйца взбить в пену с солью и сахаром. Добавить слегка подогретое молоко и еще раз взбить. Подмешать подготовленное муку, чеснок, укроп и сыр. Влить растопленное сливочное масло (25 г). Выпекать тоненькие блинчики, смазывая каждый горячий блин сливочным маслом. Подавать блины с сыром, укропом и чесноком горячими.