Рецепты

Необычные блинчики из сырого картофеля с перечным соусом (не деруны!)

Переводы рецепта

natapit Написать письмо

Рейтинг

+2051.00

Рецепты пользователя (203)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

Ингредиенты
картофель	6 шт.
лук репчатый	1 шт.
яйца куриные	1 шт.
кефир	300 мл
мука	12 ст.ложек
вода (кипяток)	200 мл
соль
перец черный молотый
масло растительное

Перечный соус:
перец болгарский	2 шт.
яблоки	1 шт.
лук репчатый	1 шт.
чеснок (зубки)	2 шт.
соль
перец черный молотый
перец чили
петрушка
масло оливковое	1,5 ст.ложки

Не могу не поделиться с вами рецептом этих чудо-блинов! Тоненькие, вкусные и очень ароматные! Попробуйте, очень рекомендую!

Необычные блинчики из сырого картофеля с перечным соусом (не деруны!)

Приготовление

Блинчики:
Картофель и лук потереть на мелкой тёрке, вбить яйцо, посолить-поперчить, добавить кефир и муку.

Всё хорошо вымешать. В последнюю очередь добавить крутой кипяток. Всё опять вымешать.

Выпекать на хорошо разогретой, смазанной маслом сковороде, так-же как и мучные тонкие блины.

Сервировать со сметаной, грибным соусом, я ела с соусом из красного перца.

Перечный соус:
Приготовленные на пару овощи: лук, перец, чеснок и яблоко, пропустить в блендере, добавить масло, посолить и поперчить по-вкусу, добавить перец чили и петрушку.