Ингредиенты
1. Филе сельди — 200 гр
2. Кальмары — 200 гр
3. Картофель — 1-2 шт
4. Морковь — 1-2 шт
5. Свекла продолговатой формы — 2-3 шт
6. Лук сладкий красный ялтинский — 1 шт
7. Майонез — 250гр

Приготовление

1. Филе сельди нарезать кубиками. Лук мелко покрошить.
2. Кальмары и овощи отварить.
3. Одну свеклу оставить для украшения, а все остальные продукты нарезать маленькими кубиками. Заправить салат майонезом и выложить горкой на плоскую тарелку.
4. Свеклу нарезать полукольцами и от центра салата выложить ими лепестки розы.

Вернуться к началу рецепта "Салат "Черная роза""