Ингредиенты:
2 яйца,
2 шт. картофеля,
растительное(или сливочное ) масло,
соль, перец, кетчуп или любимый соус, зелень
Приготовление:
Картофель вымыть и сварить «в мундирах». Дать ему остыть. Чайной ложкой с острыми краями выбрать серединку, делая тем самым картофельные лодочки. Смазать маслом подготовленный картофель изнутри и снаружи( внутри- для сочности, снаружи- для красивой корочки). Аккуратно, чтоб не повредить желток, вбить в картофель по одному яйцу, слегка присолить и поперчить. Запечь до готовности в разогретой духовку. Подать в горячем виде с зеленью, кетчупом.
А вот в разрезе-вкусно и аппетитно:)

И, конечно же, приятного аппетита;)!

Ингредиенты

• 300 г отварного куриного филе
• 1 луковица
• 300 г картофеля
• 300 г свеклы
• 50 г грецких орехов
• 1 большой гранат
• соль
• майонез
Куриное филе отварить в подсоленой воде и мелко нарезать. Лук мелко покрошить и зама-риновать в уксусе. Свеклу отварить, натереть на крупной терке. Орехи мелко порубить. Сме-шать орехи и свеклу, немного посолить. Картофель отварить, натереть на крупной терке. В центр большого блюда поставить стакан. Вокруг него выложить картофель, смазать майоне-зом. На картофель выложить филе и лук, смазать майонезом, на филе выложить свеклу с орехами, снова смазать майонезом. На свеклу выложить зерна граната и аккуратно убрать стакан.

Скоро святий вечір. На стіл треба поставити 12 пісних страв.
Давайте поділимося своїми рецептами на цей випадок!!!

Хочеться чогось новенького і цікавого приготувати.

Чекаю на вашу підтримку! Дякую!

Каждый год меня мучает вопрос — что же приготовить на новый год? Обычные блюда не подходят, слишком волшебный праздник… Банальные, приевшиеся блюда тоже не вариант. Хочется чего-то нового, свежего, и чтобы у плиты не долго стоять, и чтобы не весь праздничный бюджет ушел на продукты…
Я понимаю, что может я не в тему пишу, но я обращаюсь за помощью к вам — поделитесь своими взглядами на новогодний стол…
Спасибо всем кто откликнется!!! С наступающими вас праздниками!!!