avatar

Блоґ «Випічка»

Про блоґ

Рецепти випічки, випічка з листкового тіста, домашня випічка, випічка з пісочного тіста, солодка випічка, рулети, печиво, вафлі, пряники, млинці, торти, хліб, рецепти домашнього хліба, булочки, пироги.

Пухкенькі оладики

Доступні переклади цього рецепту:


Пухкенькі оладики
Склад:
опара:
  • 25 г дріжджів
  • 500 г борошна
  • 2 склянки теплого молока
Все розмішуємо і залишаємо на 30 хвилин в теплому місці.
потім додаємо до опари:
  • 2 яйця
  • 2 столові ложки цукру
  • ванілін за смаком
  • 2 столові ложки олії
  • 0,5 чайної ложки солі
Все добре перемішуємо, і даємо постояти ще 30 хвилин.

Опис:
На розігріту пательню викладаємо ложкою, яку періодично вмочуємо у воду.
Подавала з сметаною і розмороженою малинкою. СМАКОТА!!!

Поділитися з друзями

Коментарі (5)

RSS згорнути / розгорнути
+
0
дуже люблю оладки.

а що таке опара? :)
avatar

stfalcon

  • 18 березня 2010, 14:58
+
0
Опара — це рідке тісто яке складається з борошна, дріжджів і молока, і в деяких випадках додається цукор. Опара використовується для приготування тіста, але робиться окремо і безпосередньо до його замісу.
avatar

babenko-tanya

  • 18 березня 2010, 15:17
  • ↑
+
0
дякую ;)
avatar

stfalcon

  • 18 березня 2010, 15:32
  • ↑
+
0
Дійсно смакота.
avatar

Masha

  • 19 березня 2010, 02:37
+
0
З сметаною і малиною… Повна смакота!
avatar

Medunya

  • 19 березня 2010, 09:10

Лише зарєстровані та авторизовані користувачі можуть залишати коментарі.