avatar

Блоґ «Страви з м'яса»

Про блоґ

Рецепти страв з м'яса, блюда з свинини, страви з яловичини, страви з баранини, рецепти котлет, відбивні, м'ясні рагу, гуляш, біфштекси, печеня, м'ясо тушковане, підлива.

М'ясо з овочами запечене в рукаві

М'ясо з овочами запечене в рукаві
  • Шматок свинини з прожилками сала — у мене 800 гр.
  • Морква 1 шт.
  • Часник 1 головка
  • Трави і спеції, у мене орегано, базилік, карі, сіль, перець
  • Зубочистки
  • Рукав для запікання


М'ясо вимити і просушити.
М'ясо з овочами запечене в рукаві
Акуратно ножем розрізати, так щоб вийшла кишенька.
Моркву порізати крупною соломкою, великий часник розрізати на двоє.
М'ясо з овочами запечене в рукаві
М'ясо нафарширувати морквою і часником.
М'ясо з овочами запечене в рукаві
Краї кишеньки з'єднати зубочистками.
М'ясо з овочами запечене в рукаві
По краях ножем зробити дірочки і нашпигувати часником.
Готовий шматок натерти спеціями.
М'ясо з овочами запечене в рукаві
Духовку нагріти до 200 гр.
М'ясо упакувати в рукав.
М'ясо з овочами запечене в рукаві
Запікати десь 1 годину (в залежності від духовки).
М'ясо з овочами запечене в рукаві
М'ясо з овочами запечене в рукаві
Всім приємного апетиту

Поділитися з друзями

Коментарі (7)

RSS згорнути / розгорнути
+
0
avatar

ilona

  • 31 липня 2010, 06:15
+
0
М'ясце вийшло апетитне.
avatar

Dana

  • 31 липня 2010, 09:35
+
0
дякую дівчата
avatar

Masha

  • 31 липня 2010, 11:22
+
0
Смачно!
avatar

juliasha

  • 01 серпня 2010, 09:36
+
0
Дякую Юля.
avatar

Masha

  • 01 серпня 2010, 10:37
+
0
Дуже смачно!
avatar

Medunya

  • 04 серпня 2010, 00:13
+
0
Дякую Леся.
avatar

Masha

  • 04 серпня 2010, 15:14

Лише зарєстровані та авторизовані користувачі можуть залишати коментарі.