Блоґ «Кава»

Про блоґ

Кава, рецепти кави, капучіно, еспресо, мокко, лате, кава гляссе, кава по-турецьки.

Кофе по-мексикански

Це переклад рецепту Кава по-мексиканськи

Сварить кофе из какао в расчете 1:1, прибавить крупицу красного перца, при желании прибавить сливки.
Главное в этом рецепте — доброе какао, которое прекрасно растворяется и не горчит, сейчас, к сожалению, трудно такое найти.